据报道，近日有消费者赞扬称，本人正在锅圈食汇某门店采办暖锅底料和食材，食用后次日清晨起头持续腹泻，并正在未倒掉的暖锅汤底中发觉白色蛆虫若干。该消费者已向郑州锅圈食汇收集科技无限公司所正在地的市场监管部分进行了赞扬。
8日，郑州市高新区市场监管局沟赵市场监管所告诉记者，该工做人员暗示，目前从商家供给的检测演讲和产物样本来看没有问题。对此，锅圈食汇发布“关于底料事务的申明”，并暗示，近日，有报道锅圈食汇底料的相关问题，我们曾经关心到的报道以及网友的会商，现就消费者和关怀的环境做出如下的回应：第一，正在事务发生后，公司曾经向从管部分供给了同批次的产物进行查验，经判定同批次产物不存正在质量问题；第二，红酸汤产物的出产工艺需要颠末胶体研磨和高温杀菌，出产全程产物原材料均处正在密闭的管道、罐体内，最终产物的PH正在3。8——4。1之间，不存正在虫卵持久存活的客不雅前提；第三，消费者正在食用相关产物时会将产物加热到100℃，高温同样会将虫卵，不存正在后续孵化成活虫的可能性。锅圈食汇暗示，“本次事务的消费者正在8月23日采办并于晚间食用了相关产物，次日半夜正在未处置的汤底中发觉存正在孵化的活虫。因为消费者供给的仅有照片和文字申明，客服无法判断产物本身有问题。客服向该消费者提出退单和现金弥补的方案，但很可惜未告竣分歧。”该公司还暗示，“持久以来，锅圈一直恪守食物平安第一的底线，对于风险食物平安的行为连结零立场。对于该事务我们将继续跟进，若有进展将第一事务同步。”！