中国取非洲的农食系统因资本束缚、退化及天气变化而承受着日益严峻的压力。中非均面对土壤退化、水资本欠缺、生物多样性等挑和，取此同时正蒙受天气变化对农业出产取粮食平安的晦气影响。本研究切磋了中非农食系统所面对的资本、取天气变化挑和，梳理了中非鞭策农食系统转型所采纳的步履。现有政策步履侧沉于农业减产，轻忽了农食系统系统性的驱动要素及其联系关系。从“农食系统”角度统筹出产、运输、消费环节等，对中非合做应对度挑和意义严沉。因而，本研究基于出产端-供应链-消费端的农食系统视角，从供给效率 (Efficiency)、韧机能力 (Resilience)、可持续性 (Sustainability) 提拔等方面提出应对办法。最初，本文呼吁中非持续开展合做，保障将来的粮食平安取韧性加强。
农业取食物系统 (简称“农食系统”) 对国度养分、粮食平安、生态及可持续成长至关主要，涵盖出产、加工、消费等全链条及普遍社会经济取天然范畴。农食系统对资本压力持续加大，鞭策可持续转型的需求火急。农业出产正在报酬发生的温室气体排放总量中占比19%29%，正在淡水利用量中占比70%，对陆地生物多样性流失的影响为60%。正在全球面对着资本紧缺、退化及天气变化等多沉挑和下，若何鞭策农食系统可持续转型是当前研究的沉点和热点。亚洲和非洲生齿占全球生齿总数的77%，包罗全球64%的成长中国度和地域。因为农业出产前提取根本设备亏弱，亚洲取非洲的农业出产是受天气变化、亚洲受季风影响，极端降水、洪涝及干旱频发，多地水资本取农业。非洲则因天气变化、农业出产力增加受限，做物产量下降较着。中国取非洲正在应对相关挑和上均有较猛进展，可是当前进展多集中于出产环节，现有政策步履侧沉于减产。而农食系统方式供给了一个更为全面的视角，能够考虑到出产、运输和消费等环节复杂的彼此联系，对中非合做应对度挑和意义严沉。本文起首分解中非农食系统面对的资本挑和取天气变化影响，从供给效率、韧机能力、可持续性提拔三方面提出应对办法，最初切磋中非协做鞭策系统转型的径，为共建有韧性、可持续、包涵性的农食系统供给步履线图。中非农业食物系统均面对资本取挑和，中国以水土资本束缚、耕地质量下降及生态退化为从。第一，耕地资本紧缺。第三次全国河山查询拜访 (“三调”) 相对“二调”，耕地面积削减800万公顷，耕地后备资本仅为535万公顷且碎片化，开辟成本较高。第二，耕地质量有下降趋向，优良耕地仅占30%，高强度操纵导致东北黑土变薄、变瘦、变硬，华北平原地下水超采构成漏斗，南方存正在土壤酸化污染。第三，耕地北移降低耕种适宜性，北方占全国耕地面积的64%，却仅占全国19%的水资本，水土婚配矛盾凸起，集约化种植进一步加剧水土资本束缚。非洲则凸显地盘退化、丛林砍伐取生物多样性。第一，地盘退化严沉。东北非和萨赫勒地域75%地盘遭到土壤影响，撒哈拉以南40%非洲土壤养分匮乏，非洲沿海耕地遭到海水倒灌形成土壤盐碱化。第二，丛林砍伐加剧。20102020年每年净丧失390441万公顷，因耕地扩张、城市化等缘由，70%撒哈拉以南非洲生齿生计。第三，生物多样性显著。地盘操纵变化、食物商业、采矿及过度捕捞是次要缘由，全球跨越一半的陆地生物多样性发生正在非洲和拉丁美洲。天气变化是将来农食系统面对的最主要风险之一，气暖和降水的不竭变化，以及干旱、洪涝、热浪、飓风等极端气候事务，对出产端、市场取供应链以及消费端发生浩繁间接和间接冲击。天气变化对中国农食系统的影响，正在出产端次要表示为南北水资本矛盾恶化、气温变化降低做物质量 (如西北春小麦淀粉含量下降24。9%)，极端气候频发，南方双季稻因天气减产。正在市场取供应链方面，天气变化可能导致做物价钱波动 (RCP8。5情景下20302050年农产物价钱估计上涨)。正在消费端，极端降雨等事务降低生态懦弱区农人收入，加剧差距。高CO？浓度虽提拔水稻产量，却降低其卵白质、氨基酸等养分成分，躲藏健康风险。天气变化对非洲农食系统的影响，正在出产端次要表示为气温升高导致水资本锐减，95%农业依赖雨养，降雨不不变致产量降低。极端气候中干旱占农业丧失的89%，2023岁首年月东非干旱致2000万人面对粮食危机，同期改变病虫害模式。正在市场取供应链方面，高度依赖粮食进口 (如北非粮食进口达52。4%)，商业受天气干扰加剧供应风险；2022年非洲80起天气灾祸致丧失超85亿美元，年均P丧失5%15%，农业投资。消费端，极端事务水平安取健康，加剧食源性疾病；食物价钱上涨减弱贫苦群体采办力。一是提高效率。中国通过《粮食产能提拔规划 (20242030) 》提拔粮食产量，推进高尺度农田扶植，2022年已建成6670万公顷，方针2030年新增8000万公顷。非洲通过《2063议程》《非洲农业分析成长打算》(CAADP)，要求至多将10%预算投入农业，方针年增加率6%，并依托科技计谋鞭策农业等范畴成长 (表1)。二是加强韧性。中国聚焦种子研发 (如海南南繁硅谷培育抗逆高产物种)、推广多样化种植 (如大豆复兴打算) 及高尺度农田灾后恢复机制。非洲通过非洲绿色联盟 (AGRA) 开展种子系统扶植、西非土壤测绘等项目，支撑女性参取农业，并依托CAADP成立灾祸预警和社会保障系统。三是改善可持续性。中国实施耕地轮做休耕、黑地盘工程，奉行化肥农药减量化步履方案及《农业农村减排固碳实施方案》。非洲通过非洲土壤打算 (Afrisoils) 方针十年内提拔47河山壤出产力30%，并依托“绿色长城”项目管理戈壁化等。
做为占全球约三分之一生齿的成长中地域，中非正在全球化历程中面对配合挑和。多年来，两边深化合做不只帮力配合成长，也为泛博成长中国度现代化历程阐扬主要感化。基于各自劣势取需求的互补性，中非通过天气聪慧型出产、商业市场协做及可持续炊事推广等计谋合做构成协同伙伴关系，联袂应对资本、取天气等紧迫挑和。出产端协同，帮力天然敌对型出产：中非配合面对土壤退化、水资本欠缺及天气相关的供应链冲击等问题，为中非合做供给了契机。通过天然敌对型出产、天气办事及天气聪慧型农业培训，可提拔两地系统效率、韧性取可持续性。具体包罗：第一，手艺共享提拔全价值链效率、削减损耗。第二，推广多年生杂交稻及性耕做等手艺，推进资本可持续操纵。第三，供给天气消息办事加强小农抗风险能力，推广天气聪慧型学问取手艺，如中国农业大学“科技小院”模式已拓展至非洲。供应链整合，商业取市场优化：不变国际商业、加强农业供应链合做是中非关系将来环节议题。中国持续15年为非洲最大商业伙伴，加强粮食商业合做可帮非洲均衡逆差、中国丰硕进口。中非商业化将推进经济合做取系统可持续性，签订自贸协定或使粮食商业增加0。01%13。4%。加强农业系统投资 (过去集中于基建取资本操纵，将来应聚焦系统转型)，并强化私营部分参取，以提拔手艺转移取推广成效。消费端协同，实现健康可持续炊事：采用碳脚印标签、“从农场到餐桌”等办法，指导消费模式取系统可持续性相契合，帮力应对资本束缚等挑和。例如中国生态农业休闲旅逛模式、非洲塞内加尔农业旅逛项目可推进本地出产取消费对接。引入低碳农业目标的碳脚印标签，能指导消费者选择低排放产物，饮食改变可削减20%30%系统排放。成立中非粮食政策收集：应成立高层对线年中非合做论坛-步履打算)，设立工做组处理粮食平安、天气顺应等环节政策问题，聚焦数字基建、小农普惠金融等范畴。需拓展双边取多边合做，结合其他成长中国度及机构，并激励第三方组织评估农业项目影响，成立通明可托的沟通渠道 (表2)。
鞭策中非农业食物系统转型，是应对资本欠缺、退化取天气变化等彼此联系关系挑和的环节所正在。虽然面对这些配合难题，中非日益深化的合做关系仍为联袂共进供给了奇特机缘。本文采用系统阐发方式，强调中非需加强合做，以应对农业食物系统中彼此联系关系的取天气挑和。为鞭策农业食物系统转型，中非需建立以天气智能型出产、高效商业取市场整合、可持续养分炊事推广为焦点的计谋合做。这一协做模式对处理土壤退化、天气懦弱性等紧迫问题至关主要。转型的焦点正在于依托双边及多边合做机制，这包罗中非商业协定等计谋东西，以及以互利为导向的手艺转移取立异等行动。此外，搭建高层对话平台取特地的中非粮食政策收集，以此推进持续交换、包涵性政策制定及计谋方针推进。正在农食系统环节范畴加大投入，让中非不只能推进配合的成长方针，无望成为更具韧性、公允取可持续的农食系统全球引领者。由教育部从管、高档教育出书社从办的《前沿》（Frontiers）系列英文学术期刊，于2006年正式创刊，以收集版和印刷版向全球刊行。系列期刊包罗根本科学、生命科学、工程手艺和人文社会科学四个从题，是我国笼盖学科最普遍的英文学术期刊群，此中12种被SCI收录，其他也被A&HCI、Ei、MEDLINE或响应学科国际权势巨子检索系统收录，具有必然的国际学术影响力。系列期刊采用正在线优先出书体例，文章以最快速度颁发。
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